第74章 大酱

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  俗话说,“清明受冻,穀雨种豆”。

  过了四月中旬,大兴安岭的这股子春风算是彻底暖和过来了。

  乱石岗院子外头的柳树抽了新条,那五亩碎石地里的小鸡已经长成了半大子,天天在篱笆墙根底下刨虫子吃。

  结了婚以后,赵山河这日子过得是愈发有滋有味。

  大棚里的蔬菜一天一个价,换回来的大团结全被小白仔细地压在水曲柳炕琴的最底下。

  手里有了閒钱,家里的吃喝自然就上了一个大台阶。

  但对於八十年代的东北农家来说,有一头猪、几只鸡,那都不算日子过得最安稳。

  真正能让东北人心里踏实的,是院子里得有一口大酱缸。

  大酱,那是东北菜的灵魂。

  无论是蘸婆婆丁、水黄瓜,还是燉个豆角、烀个排骨,缺了这一口酱香,这饭吃著就没滋味。

  这天一早,赵山河就把年前用大棚菜跟林场换来的几十斤精选大黄豆搬了出来。

  “有才!別搁那屋睡懒觉了,赶紧出来干活!今天家里下大酱!”

  赵山河一声吆喝,西屋的门吱嘎一声开了。

  赵有才顶著个乱蓬蓬的脑袋,穿著件洗得发白的破褂子,一边揉眼睛一边打著哈欠走了出来。

  这个曾经在村里惹是生非的巨婴,自从被赵山河彻底打服,又见识了相亲宴上的大红烧肉后,现在对大哥大嫂是言听计从。

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