第114章 打算给妹妹一部对讲机
更新很快，看到就是赚到。
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
  料酒倒进去的时候滋啦一声，冒起一股白汽，酱香味一下子炸出来了。
  【叮！红烧肉炒糖色，色泽红亮掛汁均匀，厨艺技能经验+18！】
  加热水，没过肉块，大火烧开，撇去浮沫，转小火，盖上锅盖慢燉。
  锅里咕嘟咕嘟地响，香味从锅盖缝隙里钻出来，瀰漫在整个厨房里。
  接下来是宫保鸡丁。
  鸡腿肉去骨，切成丁，加料酒、盐、淀粉抓匀，醃十分钟。
  花生米炸熟，晾著。
  干辣椒剪成段，花椒一小把。
  调碗芡——醋、糖、生抽、老抽、水淀粉，搅匀。
  热锅凉油，油温六成热，下鸡丁滑散。
  鸡丁在油里散开，顏色从粉红变成白色，边缘微微焦黄。
  他用锅铲快速拨动，不让鸡丁粘在一起，也不让鸡丁粘在锅底上。
  滑了不到一分钟，鸡丁就熟了，表面微微焦黄，里面还是嫩的。
  盛出来。
  锅里留底油，下干辣椒段和花椒，小火炸香。