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第145章 这世界就是一个巨大的草台班子

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  一个工作人员將他领到了3號对应的位置上,开口解释道:“食材在台子下面的筐里,这一轮海选,是让你们使用现有的食材,做出一道白案面点。”

  宋砚將食材翻了一下。

  蔬菜的种类多一些,有胡萝卜、香菇、笋、土豆和小白菜。

  但肉只有两样,鸡腿肉和五花肉。

  调味料倒是齐全,该有的都有。

  很快,所有人都到齐,主持人也在这时宣布比赛正式开始。

  宋砚先把麵粉倒进盆里,开始发麵,同时在脑海中思考做什么。

  做包子的话肯定得加肉才香,肉的油脂和鲜味是蔬菜没法比的。

  如今比赛给的这些食材,笋也有,鸡腿肉也有,五花肉也有……

  宋砚想到一个出名的包子。

  三丁包!

  三丁即鸡丁、肉丁、笋丁,三样切成大小均匀的丁,炒熟做馅。

  他以前吃过,但没做过。

  三丁对应的比例他倒是了解,但火候和调味还得自己摸索。

  不过没关係,他的发麵和刀功基础在这里,就算是第一次做,没能掌握精髓,但將评级拉到b级以上还是可以的。

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